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  • Ristorante Vistamare
  • Ristorante Vistamare

    Salone aperto sulla terrazza panoramica

    Il salone liberty dove domina l’azzurro – aperto sulla terrazza panoramica esterna nella bella stagione – fa da cornice alle delizie dello Chef Claudio Fortuna, che propone una cucina lineare, che valorizza i migliori ingredienti seguendo il ciclo delle stagioni, senza confondere il palato con sollecitazioni eccessive.

    Sui bei tovagliati in lino, lavati e stirati in casa, i piatti sono quelli della tradizione ligure, con interessanti spunti internazionali, sempre ricercando la qualità e la novità dei prodotti.

    Il Vistamare accoglie gli ospiti per la prima colazione, il pranzo e la cena: tra giugno e settembre resta solitamente chiuso a mezzogiorno, quando l’apertura del Pool Bar offre l’opportunità di pranzare in piscina.

    Dress code: pantaloni lunghi

    Menu

    Menu degustazione

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